Restaurant und Hotelbar im Hotel Gifhorn

Unser Restaurant mit Wintergarten begrüßt seine Gäste morgens mit dem MORADA Fit-in-den-Tag-Frühstücksbuffet und sorgt somit für einen guten Start in den Tag. Von Montag bis Donnerstag, zwischen 18.00 Uhr und 21.30 Uhr, haben Sie hier auch die Möglichkeit zu Abend zu essen. Darüber hinaus kann das Restaurant nach Absprache für anderweitige Zwecke genutzt werden.

Die Hotelbar bietet eine Sommerterrasse und lädt bis in die späten Abendstunden zum Verweilen ein.

Speisekarte Sommerkarte

Menu Summer menu




„Spargelkarte"

Wenn die zarten Stangen wieder frisch vom Feld auf den Teller kommen, beginnt die wohl genussvollste Zeit des Jahres.
Freuen Sie sich auf feine, saisonale Spezialitäten rund um den königlichen Genuss, liebevoll zubereitet und perfekt abgestimmt. Genießen Sie den Frühling mit jedem Bissen!

Unser Spargel-Special (deutsch)

Unser Spargel-Special (englisch)


Bier-Tasting

Bier-Tasting - Lokal und mit Genuss

Termine:

11.07.2026

25.07.2026

01.08.2026

08.08.2026

ab 18.00 Uhr

(wir begrüßen Sie gerne bereits 15 Minuten vorab)


Hier trifft ein lokales Produkt auf Genießer-Freude. Vielleicht ist hier Ihr neues Lieblings-Bier dabei!

Durchgeführt von unserem regionalen Partner der "National Jürgens Brauerei" aus Braunschweig.


Preis pro Person € 69,–

(Zahlung vor Ort)

Telefonische Reservierungen unter:

0171 – 33 52 673



Bitte füllen Sie die Felder aus. Wir melden uns schnellstmöglich zurück.
Prinz-Tasting

Genuss-Auszeit mit der Prinz Feinbrennerei

Termine:

25.07.2026

19.09.2026

17.10.2026

21.11.2026

ab 18.00 Uhr

(wir begrüßen Sie gerne bereits 15 Minuten vorab)


Prinz FEIN-BRENNEREI-Tasting von 22 Edelbränden und Likören. Ein Abendessen ist ebenfalls inkludiert!

Durchgeführt von unserem regionalen Partner der "Prinz Scheune" aus Edewecht.


Preis pro Person € 88,–

(Zahlung vor Ort)

Telefonische Reservierungen unter:

0171 – 33 52 673



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Käse-Tasting

Unser Käse-Tasting

Termine:

20.06.2026

17.07.2026

17.10.2026

14.11.2026

ab 19.00 Uhr

(wir begrüßen Sie gerne bereits 15 Minuten vorab)


Mit 8 verschiedenen Käsesorten, passenden Weinen, Informationen aus 30 Jahren Käseerfahrung u. v. m.

Durchgeführt von unserem regionalen Partner "Käseleckerland" aus Braunschweig.



Preis pro Person € 59,–

(Termine in Mai und Juni)


Preis pro Person € 69,–

(Termine ab Juli)

(Zahlung vor Ort)

Telefonische Reservierungen unter:

0171 – 33 52 673

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Gibt dem Leben ein wenig Gin

Gibt dem Leben

ein wenig Gin

Termine:

27.06.2026

22.08.2026

26.09.2026

28.11.2026

ab 18.00 Uhr

(wir begrüßen Sie gerne bereits 15 Minuten vorab)


Für alle Gin-Liebhaber und die, die es werden wollen!

Bei diesem Tasting können Sie sich auf eine Begrüßung mit Welcome-Cocktail, eine Verprobung von 5 verschiedenen Gin-Sorten mit historischem Hintergrundwissen, Storytelling rund um den Gin inkl. Informationen über das Handwerk, die Herstellung etc. sowie eine offene Fragerunde zum Ende freuen.

Durchgeführt von unserem regionalen Partner der "Giniti" aus Wolfsburg-Nordsteimke.


Preis pro Person € 99,–

(Zahlung vor Ort)

Telefonische Reservierungen unter:

0171 – 33 52 673

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MORADA Hotel Gifhorn | Isenbütteler Weg 56 | 38518 Gifhorn | Telefon: 05371 930-0 | Fax: 05371 930-499 | Freecall: 0800 123 13 13 | E-Mail: gifhorn@morada.de